Impossible Burger Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi’nden onay aldı
Sonbahar itibariyle ABD’deki marketlerde yapay et satılmaya başlanacak.
Haftanın Özeti: 245
1 – 7 Temmuz 2019 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Impossible Burger 2022’de normal et fiyatına ulaşacak
Yapay et, Z jenerasyonu için vazgeçilmez bir besin kaynağı olacak gibi duruyor.
Haftanın Özeti: 242
10 – 16 Haziran 2019 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
2040’ta yediğimiz etin çoğu ölü hayvanlardan gelmeyecek
Bir araştırmaya göre çok yakında yediğimiz etlerin yüzde 60’ı ya laboratuvarda yetiştirilecek, ya da bitkilerden elde edilecek.
Haftanın Özeti: 237
6 – 12 Mayıs 2019 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Yapay et ne götürecek, ne getirecek?
Laboratuvarda üretilen et her ne kadar geleneksel et üretimine göre çok daha çevre dostu olsa da yine de tamamen zararsız değil.
Çin ve Hindistan, laboratuvarda üretilen eti denemeye sıcak bakıyor
ABD, Hindistan ve Çin’de halkın laboratuvarda üretilen etlere bakış açısını inceleyen bir araştırmada Asya ülkelerinin bu ürünlere olumlu baktığı görüldü.
Impossible Burger 2.0’ın tadı ete daha da yakın
Tadı ve dokusu ete daha çok benzeyen, yapay etten üretilen Impossible Burger 2.0 CES 2019’da tanıtıldı.
Haftanın Özeti: 217
16 – 23 Aralık 2018 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Haftanın Özeti: 195
15 – 22 Temmuz 2018 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Laboratuvar üretimi hamburger 3 sene sonra menülere girebilir
Hollandalı girişim Mosa Meat, laboratuvarda üretilen eti pahalı bir deney olmaktan çıkarıp satın alınabilir bir ticari ürün haline getirmeye hazırlanıyor.
Haftanın Özeti: 190
10 – 17 Haziran 2018 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Et üreticileri hayvansız ete karşı
ABD’de geleneksel et üreticileri, bitkilerden faydalanan ya da laboratuvarda et üreten girişimlerin ürünlerinin ‘et’ olarak adlandırılmasına karşı çıkıyor.
Laboratuvarda üretilen etin fiyatı ‘makul seviyelere’ iniyor
Yavaş yavaş makul fiyatlara düşmeye başlayan laboratuvar üretimi etin 2018’in sonunda ilk kez restoranlarda, hayvanlardan elde edilen etin yerini almaya başlayacağı düşünülüyor.
