Kafeinli bagel
Amerikan simidi (bagel) üreticisi Einstein Bros. Bagels kafeinli bagel üretti. Marka milenyum kuşağının kahveye olan ilgisi sebebiyle böyle bir ürün yarattı.
Gıdanın geleceğine yönelik senaryolar
Küresel gıda endüstrisi hem herkesi yeterli şekilde doyuramıyor hem de çevreye gitgide daha fazla zarar veriyor. Gelecekte bizi dört farklı senaryo bekliyor
Nefesten mide analizi yapan cihaz
Aire adlı küçük bir cihaz, nefesimizi inceleyerek yediğimiz yiyeceklerin vücudumuzda ne gibi bir etki bıraktığını ve ne kadar sindirilebildiğini algılıyor.
GDO’lu ürünlerin beklenmedik etkisi
GDO’lu ürünlerin tarıma etkisi üzerine yapılan araştırmada, böcek ilacı kullanımının azaldığı, zararlı ot ilaçlarının ise arttığı gözlendi.
3D yazıcıyla ineksiz süt
İki genç biyomedikal bilimcinin kurduğu Perfect Day Foods adlı şirket laboratuvarda inek DNA’sı kullanarak alternatif ve daha besleyici bir süt üretiyor.
Et kullanmadan üretilen ‘İmkansız Burger’
Impossible Foods adlı şirket, kana kırmızı rengi veren hem maddesini mayalardan üreterek, ete benzeyen ama içinde et olmayan bir hamburger üretti.
Gelecek çok daha ucuz olacak
Singularity Hub yazarı Peter Diamandis gelecekte teknolojinin pek çok sektörde iş gücü ve fiziksel ihtiyaçları azaltarak maliyeti düşüreceğini söylüyor.
Haftanın Özeti: 89
4 – 10 Temmuz 2016 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Hayvansız ama hayvansal ürünler
Üzerinde büyük tartışmalar dönen hayvansal ürünleri, hayvanlara zarar vermeden üretmek için çalışan pek çok şirket, alışkanlıklarımızı değiştirmek istiyor.
Nobelli bilimciler: “GDO güvenlidir”
Nobel ödüllü 109 bilimci yayınladığı açıklamada GDO’lu ürünlerin güvenli olduğunu ve bu ürünlere karşı çıkarak fakir insanalara kötülük edildiğini belirtti.
En taze ve sağlıklı sebzelerin sırrı
Almanya’da bir süpermarkete yerleştirilen topraksız tarım sistemi sayesinde müşteriler istedikleri sebzeleri en taze haliyle satın alabiliyor.
IKEA ile topraksız tarım
Mobilya devinin hidroponik sistemle çalışan ürünü sayesinde, herkes evinde kendi sebzelerini üretebilecek.
Ağız şapırtısından kalori hesabı
Buffalo Üniversitesi’nde, yemek yerken çıkardığımız seslerden hangi gıdayı tükettiğimizi ve ne kadar kalori aldığımızı hesaplayan giyilebilir bir cihaz üretildi.
