Et üreticileri hayvansız ete karşı
ABD’de geleneksel et üreticileri, bitkilerden faydalanan ya da laboratuvarda et üreten girişimlerin ürünlerinin ‘et’ olarak adlandırılmasına karşı çıkıyor.
Haftanın Özeti: 174
18 – 25 Şubat 2018 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Laboratuvarda üretilmiş ete ‘et’ denir mi?
Laboratuvarda üretilen etin piyasaya sürüleceği tarih yaklaşırken, “Yapay ete ‘et’ denmeli midir?” tartışmaları yaşanıyor ve uzunca bir süre de yaşanmaya devam edecek gibi duruyor.
Richard Branson ve Bill Gates’ten temiz ‘etler’ operasyonu
Dünyanın en büyük tarım şirketlerinden Cargill Inc., Bill Gates ve diğer birkaç iş adamıyla iş birliği yaparak ‘temiz et’ üretmeyi amaçlıyor.
Laboratuvar üretimi tavuk eti servise hazır
Memphis Meats adlı şirket, şimdiye dek laboratuvarda üretilmiş ilk tavuk ve ördek etlerini kullanıma sunmaya hazırlanıyor.
Haftanın Özeti: 89
4 – 10 Temmuz 2016 tarihleri arasında Türkiye ve dünyadan haber, site, yazılım, donanım, cihaz, video ve trendler.
Hayvansız ama hayvansal ürünler
Üzerinde büyük tartışmalar dönen hayvansal ürünleri, hayvanlara zarar vermeden üretmek için çalışan pek çok şirket, alışkanlıklarımızı değiştirmek istiyor.
