Kahve fiyatları yıl sonunda yüzde 20 oranında artabilir

Brezilya’da iki yıllık üretim döngüsünün boş yılına girilmesiyle arabica kahve fiyatlarının 2019 sonunda yüzde 20 artış göstermesi bekleniyor. Reuters’ın dokuz kahve üreticisi ve analist ile yaptığı ankette, dünyanın toplam kahve miktarında azalma yaşanacağı ifade ediliyor. Anket katılımcıları 2019/20 döneminde küresel kahve açığının 1 milyon adet 60 kilogramlık paket civarında olacağını öngörüyor. 2018/19 döneminde ise 4,25 milyon paket fazladan üretim yapılmıştı.

Küresel arzın önümüzdeki mevsim azalması ile birlikte arabica türü kahve fiyatlarının 2019 sonunda yüzde 24,8 artışla pound (453 gram) başına 1,25 Dolar’ı geçmesi bekleniyor. Capital Economics analisti Caroline Bain “Arabica fiyatları 2019/20 döneminin Brezilya’da boş yıl olması sebebiyle destek bulacaktır.” dedi.

Geçtiğimiz yıl fiyatlar çok düşmüştü

Katılımcılar Brezilya’nın en büyük üreticisinin 2019/20 hasadının önceden öngörüldüğü gibi ortalama 55 milyon paket civarında olacağını düşünüyor. Bu durum 2018/19 hasadına göre yüzde 8,3 azalma olduğu anlamına geliyor. 2018/19 döneminde elde edilen devasa hasat, Ekim 2018’de arabica fiyatlarının son 13 yılın en düşük seviyesine, pound başına 92 Sent’e düşmesine sebep olmuştu. Fiyatlar bir süredir bu seviyelerde geziniyordu. Bu da çoğu ülkedeki üretim maliyetinin de altında kalıyor. Bu yüzden bazı üreticiler çiftliklerine daha az yatırım yapmak zorunda kaldı. Bir analist bunun sonucu olarak 2019/20 küresel hasadının düşük kalacağını söylüyor.

Brezilya Real’inin de arabica fiyatlarını etkilemesi bekleniyor. Arabica fiyatları, Ekim ayında Brezilya’daki başkanlık seçimleri öncesinde Real ile birlikte yerini sağlamlaştırmıştı. Sonrasında da para biriminin performansını takip etmeyi sürdürdü. Daha güçlü bir Real üreticilerin, Dolar’a endeksli kahveyi satmak istememesine sebep olabilir.

Analistler ayrıca Brezilya’nın politikalarını da yakından takip ediyor. Özellikle yeni en düşük satın alma fiyatları ya da ülkenin kahve üreticileri için finansal emniyet ağları kahve fiyatlarına etki edebilecek unsurlar. Hackett Finans Danışmanlığı Başkanı Shawn Heckett “Bu tarz mekanizmalar piyasayı destekleyebilir ve ihraç edilebilir kaynakları dünya piyasasından kaldırabilir.” diyor.

Robusta fiyatları da artacak

Robusta türü kahve için de genel olarak benzer bir beklenti hakim. Hazır kahve yapımında diğer türlere ek olarak ucuz bir bileşen olarak eklenen robustanın fiyatlarının da 2019 sonunda ton başına 1775 Dolar olması bekleniyor. Bu da yüzde 16 artış demek. Dünyanın en büyük robusta üreticisi Vietnam’da üretimin 2019/20 döneminde 29,75 milyon paket olacağı düşünülüyor. Bu da 2018/19 tahminlerine yakın bir sayı.

Capital Economics’ten Bain “Hazır kahve gelişmekte olan piyasalara da yayıldıkça talep, yüksek robusta üretimini tüketmek için fazlasıyla yeterli olacaktır.” diyor.

Kaynak: Reuters